Vegetarianismo: uma postura ética de respeito aos seres vivos__EU SOU VEGETARIANA.
Se as pessoas aderissem ao vegetarianismo, os impactos seriam positivos em três aspectos: saúde, prevenção ambiental e respeito aos animais, defende Marly Winckler
Além dos benefícios que o vegetarianismo pode trazer à saúde, como a prevenção de doenças crônicas, esta prática alimentar é vista como uma alternativa para amenizar os problemas ambientais do século XXI. Marly Winckler atribui à produção de carne a causa de um dos maiores problemas ambientais. “A indústria da carne é a principal responsável pelo uso e contaminação da água. 20% da Floresta Amazônica já foi destruída e os principais fatores responsáveis por essa destruição é a criação de gado e a plantação de soja”. Para Marly, “ao nos alimentarmos com carne, estamos contribuindo com uma enorme violência”.
Marly está na Índia e, na entrevista que aceitou conceder à IHU On-Line por e-mail, conta que o vegetarianismo é a prática dominante entre os indianos, embora perceba que eles estão “começando a seguir a cultura ocidental e isso inclui o consumo de carne, mas, ao mesmo tempo, surgem movimentos contrários de valorização do vegetarianismo”.
Marly Winckler é a tradutora para o português do livro Animal liberation (New York: Harper Collins, 2002) – Libertação animal (Porto Alegre: Lugano, 2004), do filósofo Peter Singer. Além de socióloga e tradutora, Winckler é vegetariana desde 1982. Ela criou um sítio vegetariano, o SítioVeg (www.vegetarianismo.com.br), e modera as listas de discussão sobre vegetarianismo “veg-brasil” e “veg-latina”. É coordenadora para a América Latina e o Caribe da International Vegetarian Union – IVU (www.ivu.org/latin-america.html), com sede na Inglaterra. Preside a Sociedade Vegetariana Brasileira – SVB (www.svb.org.br) e é autora dos livros Vegetarianismo – Elementos para uma Conversa Sobre (Florianópolis: Ed. Rio Quinze, 1992) e Fundamentos do Vegetarianismo (Rio de Janeiro: Expressão e Cultura, 2004).
Confira a entrevista.
IHU On-Line – Onde e em que momento histórico nasce o movimento vegano e vegetariano?
Marly Winckler – Há milênios, algumas pessoas não se alimentam de carne, mas o nome vegetariano surgiu em 1847, na Inglaterra. Nessa ocasião, foi criada a Sociedade Vegetariana que existe até hoje. A Sociedade Vegana foi formada também na Inglaterra, em 1944.
IHU On-Line – Por que não deveríamos comer produtos de origem animal?
Marly Winckler – No que diz respeito à saúde, os vegetarianos tem índice 50% menor de diabetes, 31% menor de cardiopatias, e menos tendência a ter cânceres (sendo índice do câncer de próstata 54% menor e o do de intestino grosso, 88% menor). Se esses dados fossem considerados, seria possível mudar o quadro de saúde no país.
Meio Ambiente
Vivemos graves problemas ambientais atualmente. A indústria da carne é a principal responsável pelo uso e contaminação da água. 20% da Floresta Amazônica já foi destruída e os principais fatores responsáveis por essa destruição é a criação de gado e a plantação de soja. O brasileiro não consome soja – a não ser uma pequena parcela para a produção de óleo, ou seja, essa soja é exportada para alimentar animais em outros países.
A Floresta Amazônica detém cerca de 25% de todas as espécies animais e vegetais do planeta. Estamos perdendo nossa extraordinária biodiversidade sem ao menos conhecê-la. O grave problema do aquecimento global também está ligado à criação de gado. 18% das emissões de gases de efeito estufa vem do gado e apenas 13% de todos os transportes somados, segundo a ONU. No Brasil, ao contrário de outros países, não são as cidades as principais emissoras de gases de efeito estufa. São Paulo e Rio emitem relativamente pouco, cerca de 1,5 de CO2 per capita por ano em São Paulo e aproximadamente 2% no Rio de Janeiro, quando a média brasileira é de 8,2% – colocando o Brasil entre os dez principais emissores. De onde vêm esses gases? Das queimadas da floresta e da enorme quantidade de bovinos criada no Brasil – que superam o número de pessoas. Na Amazônia há quatro vezes mais bovinos que pessoas.
Animais
Nunca os animais foram tratados de forma tão desrespeitosa, como um objeto na linha de produção – gerando enorme sofrimento. Se queremos paz, não devemos semear violência e, ao nos alimentarmos com carne, estamos contribuindo com uma enorme violência.
IHU On-Line – A senhora mencionou que está na Índia. A cultura vegana e vegetariana é mais aceita no Oriente do que no Ocidente? Que aspectos fazem com que o vegetarianismo seja mais difundido em uma determinada cultura do que em outra?
Marly Winckler – Estou na Índia e aqui ainda é possível um vegetariano fazer parte da maioria em alguns estados, como em Gujarat. Infelizmente, os indianos estão a passos largos começando a seguir a cultura ocidental e isso inclui o consumo de carne. Ao mesmo tempo, porém, surgem movimentos contrários de valorização do vegetarianismo. O que fez a Índia se tornar um país majoritariamente vegetariano foram as religiões locais, as quais pregam o vegetarianismo. Houve uma época, no tempo do rei Ashoka, em que 100% dos indianos era de vegetarianos.
IHU On-Line – Quais os desafios de uma alimentação ética, considerando que parte da população mundial ainda vive na miséria e passa fome?
Marly Winckler – Tudo está ligado e, por não termos, principalmente no ocidente, uma alimentação ética, entre outros fatores, temos tanta pobreza, doenças, fome, violência. Quando acordarmos para isso como humanidade e tivermos líderes esclarecidos e com força política para reverter essa situação, privilegiando a alimentação ética, saudável e sustentável, representada apenas pelo vegetarianismo, podemos ter esperança de um mundo melhor, sem a enorme violência em que vivemos mergulhados no momento.
Por: Patrícia Fachin
Por: ihuonline
4º Festival Internacional de Cinema Socioambiental de Nova Friburgo acontecerá no Teatro Municipal, de 6 a 12 de dezembro.
Novos Rumos do Ensino Médio Noturno – Como e por que Fazer?
Estarei em SP, participando do SEMINÁRIO do Instituto UNIBANCO
Participei da Audiência Pública sobre ‘”ARRANJOS EDUCATIVOS DA EDUCAÇÃO BÁSICA”, Brasília_Uma rede hozintontalizada…Rupturas á vista
Conclui-se que a metodologia de Arranjos de Desenvolvimento da Educação pode ser utilizada dentro de diferentes contextos, desde que alguns pontos sejam observados. Cabe aos municípios com interesse de desenvolver esta metodologia a tarefa de, considerando os aspectos essenciais para garantir o sucesso da metodologia, adaptar o modelo às condições locais, potencializando os recursos existentes. O mais importante para sucesso da metodologia é o interesse e vontade dos municípios em trabalhar em rede para conseguir melhorar a qualidade da educação da região.
Participei do Wokshop na PUC/Rio_SALA DE AULA INTERATIVA
Graça Santos indicada pela ONG PIM _CONSELHO MUNDIAL DE CIDADANIA PLANETÁRIA – FAPAF – TÍTULO ACADÊMICO HONORÍFICO DE CIDADANIA PLANETÁRIA
Em nome do Conselho Mundial de Cidadania Planetária e da Faculdade Antônio Propício Aguiar Franco, encaminho a listagem oficial completa de todos os Cidadãos Planetários selecionados para o Vôo da Águia 2010, anexo ao release atualizado do evento de entrega dos títulos honoríficos acadêmicos de Cidadania Planetária.
Solicitamos que seja confirmada a vinda de sua senhoria, representação ou encaminhamento de endereço para recebimento dos títulos, até 22 de novembro.
Encaminho novamente também um regimento do Conselho Mundial de Cidadania Planetária e instruções aos Embaixadores e Cidadãos Planetários, no que tange à identificação e utilização de assinaturas alusivas ao Conselho Mundial de Cidadania Planetária e eventual participação no pleno do Conselho Mundial de Cidadania Planetária. Reiteramos que o recebimento do título não obriga a participação no pleno do Conselho Mundial de Cidadania Planetária, nem a ele o vincula. O Recebimento é uma atividade acadêmica e comemorativa, distinta.
Ressaltamos que o release anexado (também disposto abaixo), pode ser reescrito, adaptado ou apenas difundido por vossas assessorias de imprensa à toda rede midiática que esteja ao alcance de suas senhorias.
Pedimos que nos encaminhem eventuais publicações pela imprensa, bem como quedesconsiderem questões individuais atinentes a estes assuntos já resolvidas com esta secretaria executiva.
Sempre à disposição de suas senhorias, despeço-me com imensa fraternura em prol da Terra e do resgate do Humano.
Sem mais para o momento, sou sincera e fraternalmente,
Alexandre Sperchi Wahbe – FRC .`.
Empreendedor Social, Palestrante, Terapeuta Vibracional
Relações Públicas da OSEAD Brasil
Diretor Geral da FAPAF – A Faculdade do Bananal/Cantão
Diretor Geral do Conselho Mundial de Cidadania Planetária – WCPC
Ex-apresentador dos programas de TV
Sinergia (SBT/Jovem Palmas-2004) e Conexão Ciência (Cultura/Redesat/TO-
Autor dos livros Expansão Pessoal (2002) e Nova Ordem Educacional (2007)
fones: 063 3368 1569/1365
BRASIL SERÁ O CENTRO MUNDIAL DE CIDADANIA PLENETÁRIA, NO FINAL DO ANO
O Conselho Mundial de Cidadania Planetária, em parceria com a Faculdade Antônio Propício Aguiar Franco, de Pium-TO (município detentor de 50% da Ilha do Bananal), entregará 91 Títulos Acadêmicos Honoríficos de Cidadania Planetária para empreendedores sociais de todo o planeta, que atuam em atividades integradas com filosofia, tradições, nova ciência e espiritualidade pura, ou balizados pela Carta da Terra de 2000.
Eles foram mapeados em 5 meses de intensa mobilização em redes pela internet e pelos Embaixadores do Conselho Mundial de Cidadania Planetária, dispostos em 8 países e 4 continentes. A entrega dos prêmios aconterá entre 29 de novembro e 03 de dezembro, em Pium-TO.
Estrutura do Conselho Mundial de Cidadania Planetária
91 Cidadãos Planetários (+ os 11 da primeira etapa 2010, em Junho = total de 102)
32 Embaixadores
7 Guardiões da Terra
Está, entre gestões de Embaixadores e Cidadãos Planetários reconhecidos, em:
8 países (EUA, Brasil, Argentina, Colômbia, Finlândia, Espanha, Alemanha, Índia)
4 continentes (Europa, Oceania, Ásia e América)
Blog Cultura Biocêntrica – www.biodanca.blogspot.com
CIDADÃOS PLANETÁRIOS SELECIONADOS PARA O VÔO DA ÁGUIA ENTRE 29/11 E 03/12.Sheik Mohammad Ragip - Ordem Sufi Halveti Al-Jerrahi – Conselho Global da URI
Dr. Eduardo Manzano – Consaúde – Porto Nacional – TODr. José Caitano Neto – Médico, Pastor e Presidente da OSEAD – Projeto da Reconstrução do Ensino Superior no Brasil e OSEAD – São Paulo - SPDivaldo Franco - Educador, Humanista e Autor Espírita com 7.000.000 de livros vendidos - BrasilRoberto Crema – Autor e Empreendedor Transdisciplinar – UNIPAZ - BrasilRosita Campelo Fonteles - Programa Cinco Minutos de Valores Humanos para a Escola - EspanhaDra. Heloísa Manzano - Consaúde – Porto Nacional - TOSaara Nousiainen – Programa Cinco Minutos Valores Humanos para a Escola – Fortaleza – CEIrene Nousiainen Sampaio - Programa Cinco Minutos de Valores Humanos para a Escola - FinlândiaLoreta Rodrigues - Conselho dos Abuelas – Colômbia
Cilon Estivalet - RPPN Bosque de Canela - evento Jardinação- POAErica Mylius - ONG Cataventus - evento JardinAção - POAMarta Neves - Programa Reciclar Banrisul - evento Jardinação - POA
José Fernando Vargas - Educação ambiental do Jardim Botânico de POA - evento JardinAção
Liana Utinguassú - projetos indígenas - POA
Priscila Petri – Voluntária Humanista – SP
Heráclito Ney Suiter – Gurupi – TO – Programa Transdisciplinar de Aprimoramento de Conteúdos
Dra. Iracy Martins – Contribuições à taxonomia e vanguarda mundial na interação com a fitofisionomia das Ipucas – UFT – Palmas – TO
Gislaine Maria D’Assumpçao – CIT/UNIPAZ Instituto Renascer/Ecovilas e Escola do Ser – Belo Horizonte – MG
Mharcya de Sá – Templo do Sol – Rio de Janeiro
Tatiana Cito – Templo do Sol – Rio de Janeiro
Giovanni Salera Júnior – Empreendedor Social Ambiental – Tocantins
Daiane Santana da Silva – Blog Vivo Verde – Palmas – TO
Elizabete Otelac – Rede da Paz e do Bem – Brasília – DF
Vair Dias de Assis – ONG PIM – Pessoas Interessadas em Mudanças – Minas Gerais
Ingrid Cañete – Trabalhos para crianças do milênio – Porto Alegre – RS
Luis Claudio Galhardi – Londrina Pazeando – Londrina- PR
Ana Maria Dinis Lelis – Desenvolvimento Humano Integral – Uberlândia – MG
Elianildo Nascimento – Direitos Humanos, Movimento Nova Consciência, URI e Fórum daDiversidade Religiosa – Brasília – DF
Sebastião Vieira de Melo – Programa (transdisciplinar via rádio) Vida em Harmonia – Palmas – TO
Sabrina Alves – círculos de sintonização com o Feminino Sagrado – redes de mulheres na América Latina e Ecofeminismo – São Paulo – SP
Ulisses Riedel de Resende – União Planetária e TV SUPREN – Brasília – DF
Dra. Vanda Beatriz Vieira Riedel de Resende – Centro Transdisciplinar de Educação e Formação de Educadores (CETRAEFE) – Brasília – DF
Tatiane Dutra de Oliveira – Idealizadora e co-criadora do Instituto Consciência Adamantina – Santa Maria – RS
Julio Lótus – Instituto Verdor e Estrela Solar – São Paulo – SP
Adalberto Wodianer Marcondes – Editor da Revista Envolverde – São Paulo – SP
Nahuel Lonkon – Líder Mapuche e Mestre Intercultural – Argentina
Professora Graça Santos – Colaborações humanitárias – Blog Orientando quem Orienta – Rio de Janeiro – RJ
Nilo Nunes – Instituto de Pesquisa e Ciências Ambientais de Bertioga – Bertioga- SP
Angela Vaz Lopes – Trabalhos com saúde, justiça, proteção ambiental e animal – Passos – Minas Gerais
Regina Stella Quintas Fittipaldi – Programas transdisciplinares e Unipaz – Brasília – DF
Adriana Fittipaldi – Resgate das tradições e do feminino sagrado e Unipaz – Brasília – DF
Reverendo Charles Gibbs – Idealizador da United Religions Iniciative – URI – São Francisco – Califórnia – EUA
Reverendo Elias Andrade Pinto – Defensor do ecumenismo e do diálogo inter-religioso – São Paulo – SP
Genivalda Cravo – Defensora do ecumenismo e do diálogo inter-religioso – Goiânia – GO
Monge Ricardo Mário Gonçalves – Ações em prol do diálogo inter-religioso – São Paulo – SP
Monja Yvonnette Silva Gonçalves – Ações em prol do diálogo inter-religioso – São Paulo – SP
Luís Pellegrini – Jornalista e Escritor, Editor da Revista Planeta
Iris Medeiros Azevedo – Idealizadora dos encontros da Nova Consciência – Campina Grande – PB
Lydia Rebouças – Projetos transdisciplinares e UNIPAZ – Brasília – DF
Antônio de Pádua Moreira Santos– Atuação transetorial nas áreas de comunicação, direitos humanos, conservação e preservação da natureza e espiritualidade – Brasil
Ruth Maria Sommerhalder Scaff – Mídias sociais – causas éticas e transdisciplinares e UNIPAZ – Brasília- DF
Wagner Jardim – Integração entre ciência e tradições – São Paulo – SP
Marcia Campos de Freitas Pinto – Projetos Sociais – Barbacena – PA
CIDADÃOS PLANETÁRIOS – CANTORES TRANSDISCIPLINARES
Juraildes da Cruz – Compositor e Cantor Universalista – Tocantins
Haikaa Yamamoto – Cantora Universalista – EUA
Ana Maria Devanna – Cantora e Empreendedora Transdisciplinar – Alto Paraíso – GO
CIDADÃOS PLANETÁRIOS – TÍTULOS IN MEMORIAN
Pierre Weil – Criação da UNIPAZ – (in memorian) – Brasil
Francisco Cândido Xavier – (Chico Xavier) – (in memorian) – Humanista, autor espírita com mais de 50.000.000 de livros vendidos. – Brasil
Dr. Nossrat Peseschkian (in memorian) – Perspectiva Integracional e Transcultural e da auto-terapia na Psicologia – Fundação Peseschkian – Irã
Neiva Chaves Zelaya – (Tia Neiva) – (In memorian) – Aproximação entre Fé e Ciência e Expressão de Grandes Tradições e Sabedoria Perene da Humanidade – Brasília – DF
Pastor Nehemias Marien – (in memorian) – Expoente dentro do universo das confissões evangélicas, de um verdadeiro defensor do ecumenismo e do diálogo inter-religioso – Rio de Janeiro – RJ
Heráclito Ney Suiter – Gurupi – TO – hnsuiter@gmail.com
Giridari Das (Gustavo Dauster) – Distrito Federal, Europa, América do Norte, Oceania e Índia – gd@pandavas.org.br
Loreta Rodrigues – Colômbia – loretarodrigues@yahoo.com.br
Irene Nousianien Sampaio – Finlândia – irenens@yahoo.com.br
Ahlex Vanderlei da Silva – Minas Gerais – ahlexthebestspeaker@hotmail.
Nirley Crespi – Maçonaria Feminina – Brasil – nirley_crespi@yahoo.com.br
Gislaine Maria D´Assumpção – Minas Gerais – gislaine.bh@terra.com.br
Elianildo Nascimento – Brasil – elianildonascimento@yahoo.com.
Maria do Socorro de Sousa Rodrigues – Brasil – sspaliti@ig.com.br
Marinez Tito Salgado – Brasil e países de língua francesa – marineztss1@hotmail.com
Vair Dias de Assis – ONG PIM – Pessoas Interessadas em Mudanças – Minas Gerais – ivairbreu@yahoo.com.br
Celi Campos Romão– Rio de Janeiro – celromao@hotmail.com
Daiane Santana da Silva – Brasil – daianeea@gmail.com
Giovanni Salera Júnior – Amazônia – salerajunior@yahoo.com.br
Nahuel Lonkon – Argentina – nahuellonkon@hotmail.com
Dra. Iracy Martins – Brasil – Contribuições à taxonomia e vanguarda mundial na interação com a fitofisionomia das Ipucas – UFT – Palmas – TO – ds.imartins@hotmail.com
Celeste Ferreira – Louveira – SP – manolo.otero1@hotmail.com
Luiza Gosuen – Membro do Greenpeace/Avaaz – luizagosuen@gmail.com
Janaína Vieira – União Planetária – Produtora da TV SUPREN
Vilmar Eugenio de Castro – Passos – MG – vilmar_ss@yahoo.com.b
Website:
http://
CONSELHO MUNDIAL DE CIDADANIA PLANETÁRIA
O que é?
O Conselho Mundial de Cidadania Planetária – CMCP/WCPC* é um órgão vinculado ao Instituto Sinergia, com CNPJ 08.686.254/001-17, com sede na Cidade de Palmas-TO, e visa implementar e intermediar projetos e ações propostas na Carta de Pium, como segue abaixo:
CARTA DE PIUM-TO/TERRITÓRIO DA ILHA DO BANANAL/CANTÃO/BRASIL
CRIAÇÃO DO CONSELHO MUNDIAL DE CIDADANIA PLANETÁRIA
Os homenageados presentes no ato da primeira entrega do título de Cidadania Planetária pela Faculdade Antônio Propício Aguiar Franco – FAPAF, entre 23, 24 e 25 de junho de 2010, decidem, em uníssono, o seguinte:
1 – É criado o Conselho Mundial de Cidadania Planetária.
2 – O Conselho Mundial de Cidadania Planetária é uma estrutura vinculada ao Instituto Sinergia.
3 – Todos os premiados com o título honorífico de Cidadania Planetária pertencerão automaticamente ao Conselho.
O Conselho Mundial de Cidadania Planetária possui os seguintes objetivos:
· Salvaguardar a memória dos trabalhos e instituições dos premiados com o título de Cidadania Planetária;
· Garantir e facilitar a multiplicação das estratégias e ferramentas para promoção de cidadãos planetários já certificados e em potencial por todo o planeta;
· Incrementar as ferramentas para a geração de ações afirmativas correlatas por todo o planeta.
O Conselho Mundial de Cidadania Planetária reconhece a Carta da Terra e suas premissas como ideário e documento de base para suas ações.
Pium-TO/Brasil, 25 de junho de 2010
Vera Lúcia de Mendonça; Tânia Maria Ribeiro Cavalcante; Paulo Roberto Cabral Medeiros; Eduardo Sejanes Cezimbra; Antônio Carlos Pereira Santiago; Mirtzi Lima Ribeiro; Alexandre Sperchi Wahbe – fundadores do CMCP/WCPC.
* CMCP/WCPC: siglas de Conselho Mundial de Cidadania Planetária, em Português e World Council of Planetary Citizenship, em Inglês.
Projeto UPP Social – Blog da PACIFICAÇÃO
Um convite do Núcleo de Comunicação Digital do Governo do Estado do Rio de Janeiro para a Blogueira Graça Santos
Olá,
Há algum tempo internautas cobram um novo encontro com o Governo RJ, nos moldes do que já fizemos com as Secretarias de Ciência e Tecnologia (http://bit.ly/encontroCeTRJ), Transportes (http://bit.ly/
E, por isso, o Núcleo de Comunicação Digital do Governo do Estado do Rio de Janeiro, em conjunto com a equipe de Comunicação Social da Secretaria Estadual de Assistência Social e Direitos Humanos, gostaríamos de convidar você para um encontro de blogueiros e internautas com o secretário Ricardo Henriques.
A ideia é fazer um bate-papo entre o secretário e vocês sobre o projeto UPP Social.
Trata-se de uma conversa informal a ser realizada às 17h30 do dia 25 de novembro de 2010, em horário e local que serão divulgados até a próxima quarta-feira.
No entanto, este convite é pessoal e intransferível. Temos um número limitado de convidados por conta do espaço e, por isso, privilegiamos internautas que já tratem do assunto nas diversas redes sociais.
Para confirmar a sua presença, é necessário que envie um email resposta, até o dia 23 de novembro de 2010, para o seguinte endereço: comunicacaodigital@proderj.rj.
No campo de assunto, solicitamos que escreva “Confirmação de participação”, para identificarmos o email de vocês.
No corpo do email, favor enviar:
1. Nome completo;
2. Telefone de contato;
3. Número de documento de identificação
Garantimos toda a confidencialidade dos seus dados e que eles serão utilizados apenas pelas equipes de Comunicação Digital do Governo RJ e da SEASDH, não sendo repassado a outros. Essas informações se fazem necessárias para garantir o acesso de vocês a um prédio de administração estadual.
Contamos com a sua presença.
Estamos ansiosos por este encontro.
Abs,
Fábio
Núcleo de Comunicação Digital
Governo do Estado do Rio de Janeiro